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夏季炎热,多吃深色蔬果可防上火
2022-08-03

夏季天气炎热,饮食不当容易上火,因此日常饮食一定要清淡。夏季预防上火可以适当多吃一些瓜类的食物,如冬瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜等;保证每天蔬菜水果的进食量,特别是深色的蔬菜喝水果,可以多吃一些。

苦瓜

历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

西瓜

西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

草莓

草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

西红柿

尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

海带

海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带既可凉拌,又可煲汤食用,其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用,但患有甲亢的孩子不要吃海带。

绿豆

绿豆性味甘寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是,绿豆性凉,所以脾胃虚弱的孩子不宜多食,适量就好。

在夏季一定少吃油腻的食物和辛辣刺激的食物,饮食一定要清淡,同时要注意多喝水。

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